Poissonnerie Lachenal | produit, filet de tacaud Spécialiste en poissons de petits bateaux
 
 

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filet de tacaud
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filet de tacaud
En bref

Pêché en atlantique nord-est. Irisé et joliment argenté, le tacaud est souvent confondu avec son cousin le merlan malgré son petit barbillon au menton. Abondant sur nos côtes et jusqu’à 250 m de profondeur, il reste méconnu et ne demande qu’à être goûté et apprécié.

 


Astuces et préparations :
Rapide et simple: cuisson meunière avec notre panure Morvandelles !




 
Poissonnerie LACHENAL
1 et 4 rue du 4ème Régiment du Génie
Centre Hoche - BP 502
38000 GRENOBLE

Téléphone Particuliers : 04 76 87 88 89
Téléphone Professionnels : 04 76 12 04 00

Jours & Horaires d'ouvertures
Horaires d'été du 1er juillet au 31 août

Particuliers : Professionnels :
du mardi au samedi
de 7h00 à 13h00
fermé les jours feriés
du lundi au samedi
de 7h00 à 13h00
fermé les jours fériés
 
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