:: Poissonnerie Lachenal, Grenoble :: Spécialiste du poisson frais, service de livraison à domicile Spécialiste en poissons de petits bateaux
 
 

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Nos sélections


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Produits festifs Poissons Filets Coquillages Crustacés Huîtres Epicerie de la Mer Plateaux Fruits de Mer
 

Nos produits


 
Noix de saint-jacques
Sélection : les classiques
Noix de saint-jacques
En bref

qualité extra, sans eau
provenances: normandie ou Ecosse plongeur (très grosse),
coraillées, pêchée en Atlantique nord-est
ou canada, non coraillées,
pêchée en Atlantique nord-ouest



Recettes associées... xNoix de saint-jacques et morilles au beurre d'herbes et noisettes
xNoix de St-Jacques rôties aux céréales, huile de marjolaine et mouron des oiseaux
xtartare de saumon et thon superposé, carpaccio de saint-jacques



 
Poissonnerie LACHENAL
1 et 4 rue du 4ème Régiment du Génie
Centre Hoche - BP 502
38000 GRENOBLE

Téléphone Particuliers : 04 76 87 88 89
Téléphone Professionnels : 04 76 12 04 00

Jours & Horaires d'ouvertures

Particuliers : Professionnels :
du mardi au samedi
de 7h30 à 12h30
et de 16h à 19h
du lundi au samedi
de 7h00 à 13h00

 
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Proposées par les chefs cuisiniers clients de la poissonnerie.
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