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0-9
Historier (un citron)
C'est le fait de couper un citron en "dents de loup".
Cette découpe est couramment utilisée pour présenter les poissons pochés, les saumons fumés et décorer les buffets.
Elle s'applique aussi aux melons, aux kiwis, aux tomates et aux œufs durs.
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Historier (un citron)
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