Poissonnerie Lachenal | Définition de Florentine (A la) Spécialiste en poissons de petits bateaux
 
 

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Florentine (A la)


Préparation qui s'applique surtout aux poissons et aux oeufs qui sont ainsi placés sur une couche d'épinard étuvés au beurre et nappés d'une sauce Mornay, saupoudrés de fromage rapé et gratinés.
  Les mots clefs en F

 
Poissonnerie LACHENAL
1 et 4 rue du 4ème Régiment du Génie
Centre Hoche - BP 502
38000 GRENOBLE

Téléphone Particuliers : 04 76 87 88 89
Téléphone Professionnels : 04 76 12 04 00

Jours & Horaires d'ouvertures
Particuliers : Professionnels :
du mardi au samedi
de 7h30 à 12h30
et de 16h00 à 19h00
du lundi au samedi
de 7h00 à 13h00
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