:: Poissonnerie Lachenal > Présentation: Découvrez nos magasins, nos services et notre équipe Spécialiste en poissons de petits bateaux
 
 

• la poissonnerie Lachenal goûtez la différence !

 
La poissonnerie Lachenal est la plus grande poissonnerie de Grenoble. Elle est composée d’un magasin de détail et d’un laboratoire de demi-gros réservé aux professionnels, situés l’un en face de l’autre.

Installée quartier Hoche à Grenoble depuis plus de vingt ans, elle jouit d’une réputation sans égal.

Notre but : vous proposer ce que la mer a de meilleur !
Nos atouts : qualité, choix, service.

Tous les samedis matins, à l'occasion du marché bio, venez en prendre plein les yeux avec un étalage encore plus grand et une mise en avant de nos plus beaux produits de la mer !


Actualités


plateaux de fruits de mer

Posté le 26-Sep-2011

La saison des plateaux de fruits de mer redémarre!
Choix, fraîcheur, créativité et réactivité sont nos forces!
Venez en attester de vous même!
Compositions standards ou ... lire la suite



 
L'Entreprise
elle compte 17 salariés
répartis sur deux sites
:

Site « au détail »
x 5 vendeurs
x 1 caissière
x 1 responsable

Site « à la centrale »
x 6 préparateurs / livreurs
x 3 secrétaires

L'équipe de la poissonnerie
La poissonnerie Lachenal a construit sa force grâce à 20 ans d'expérience et de rigueur :
2002 nouveau, pour répondre aux exigences des normes européennes, création d'un laboratoire de transformation du poisson réservé aux professionnels ( le seul en Isère ), en face de la poissonnerie de détail , quartier hoche à Grenoble.
1995 ouvre un 2ème point de vente au 36 cours Berriat à Grenoble afin de satisfaire à la demande des clients encore plus croissante et d'y installer son activité de grossiste
1986 déménage au centre Hoche à Grenoble et développe son activité aux professionnels
1984 s'installe à St-Egrève en petit commercant traditionnel
1982 démarre son activité comme marchand ambulant
 

 
Poissonnerie LACHENAL
1 et 4 rue du 4ème Régiment du Génie
Centre Hoche - BP 502
38000 GRENOBLE

Téléphone Particuliers : 04 76 87 88 89
Téléphone Professionnels : 04 76 12 04 00

Jours & Horaires d'ouvertures

Particuliers : Professionnels :
du mardi au samedi
de 7h30 à 12h30
et de 16h à 19h
du lundi au samedi
de 7h00 à 13h00

 
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Sélection des produits phares de la boutique
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Proposées par les chefs cuisiniers clients de la poissonnerie.
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Ils nous achètent du poisson, et vous le préparent !