essayez le dos de saumon "salma"


en provenance des fjords norvégiens, les saumons sont transformés dans les plus brefs délais (4 heures maximum garanti après abattage) afin de préserver une fraîcheur et une texture sans pareil... Sans peau, sans gras et sans arète, il reste uniquement la partie noble du filet! Idéal pour vos sushis et sashimis, marinades et carpaccios, tartares...