Arrivage de la marque Jego. Et vive la gastronomie française !

Catégorie
produits saisonniers
vendredi 15 fevrier: lotte, sole, bar, turbot, rouget barbet, filet de merlan, dorade grise, lieu jaune.
Les produits "JEGO frères" vous propose une sélection de poissons Petits Bateaux rigoureusement sélectionnés, triés et expédiés le jour de leur achat.
Ces poissons ne font l'objet d'aucun stockage et sont revendus le jour de leur pêche.
Régulièrement nous recevons en direct de Bretagne (plus précisément la ville d'Etel dans le Morbihan) des arrivages de dorades, rougets ,soles, bars, lieux jaunes...
Les bateaux qui partent en pêche reviennent après 3 heures de pêche (et non plusieurs jours comme certains chalutiers le font) ce qui raccourci le temps passé entre la pêche et l'arrivée sur l'étal du poissonnier, et donc nous permet de vous présenter un poisson sauvage d'une fraîcheur remarquable et d'une qualité incomparable.
Ils bravent courageusement les vagues dans leurs petits bateaux pour vous ramener les trésors de la mer!