Le livre des Terrasses d'Uriage disponible chez Lachenal


Retrouvez désormais le dernier livre des Terrasses disponible à la vente aux poissonneries Lachenal.

Christophe Aribert, Chef des Terrasses à Uriage-les-Bains, restaurant doublement étoilé, nous invite à partager sa passion de la cuisine inventive avec des saveurs simples et des mélanges audacieux, au travers de 46 recettes sélectionnées par le Chef et illustrées d'une multitude de photos montrant les différentes étapes de réalisation et de tours de main.

Pour en savoir plus, découvrez la fiche détaillée du restaurant Les Terrasses.

Les Terrasses d'Uriage-les-Bains - La brigade de Christophe Aribert
Paru en Novembre 2007 aux Editions Glénat - 288 pages.

photo © Editions Glénat